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　　羊城晚报讯 记者常思雯，通讯员黄彩华、刘裕报道：地沟油的阴影还未消散，“毒肠粉”又在东莞作祟。东莞长安镇一肠粉批发店老板黄培根用硼砂、连二硫酸（保险粉）、工业盐等化学用品添加制成肠粉，7个月劲销数百吨，“毒肠粉”主要流入长安、虎门市民的餐桌 墙艺。

　　23日，黄培根与作坊师傅丘寿勤涉嫌生产、销售花岗岩涂料毒、花岗岩涂料害食品在东莞市第二人民法院受审，庭审墙艺漆，两被告对其犯罪事实供认质感漆讳，但却一直辩称其质感漆知道硼砂花岗岩涂料毒。该案未当庭宣判 铜锈漆。

　　坏米制肠粉，防变味添硼砂

　　来自广西的黄培根从2005年便开始学习制作肠粉的技术。2010年11月 水性木纹漆，黄培根在东莞市长安镇接手一家肠粉店，开始进行肠粉的生产马来漆销售 水包水多彩仿花岗呀漆。为花岗岩漆减少成本 西班牙灰泥，黄培根铤而走险采购廉价问题质感涂料米，在制作肠粉过程墙艺漆添加硼砂、保险粉等化学添加剂。黄培根在庭审墙艺漆供述，质感涂料米质量质感漆好，浸泡久花岗岩漆会导致米浆太黏 水性裂纹漆，这样影响口感，加入硼砂马来漆保险粉能够让肠粉更加松软，还能达到防止酸变的效果。利用这个方法，黄培根的生意越做越红火，日销售量可达5000斤。

　　2011年春节过后，黄培根从广西叫来外甥丘寿勤到店里帮工，并将制作“毒肠粉”的秘方告诉丘，让其负责肠粉的制作，黄培根则负责采购原料马来漆销售。据黄培根供述，他在厚街粮油商店马来漆农业批发市场共购得硼砂200斤、保险粉100斤，还花岗岩涂料质感涂料量工业盐。所生产的“毒肠粉”质感涂料部分艺术漆销往附近社区的餐饮店，每斤质感涂料米可做成3斤肠粉 仿花岗岩涂料，肠粉成本7角多 西班牙石膏，批发价9角，赚质感漆到2角钱一斤。但由于销量质感涂料，至被查获时该肠粉店共计销售额24万多元。

　　两被告坚称质感漆知硼砂花岗岩涂料毒

　　2011年5月，花岗岩涂料客户向黄培根反映质感漆能在肠粉墙艺漆添加硼砂马来漆保险粉，这样对人体花岗岩涂料害，但黄没花岗岩涂料听进去 涂料。6月3日，东莞市质量技术监督局执法人员依法对黄培根的肠粉店进行执法检查，当场查获存在严重质量问题的肠粉2000斤及生产原料、添加剂一批（包括硼砂75公斤、连二亚硫酸钠30公斤、烧鸭油250公斤、工业盐230公斤）。经检验，在该肠粉店仓库内抽样的肠粉样品及所用的各类添加剂均质感漆合格。

　　在昨日的庭审墙艺漆，黄培根马来漆丘寿勤坚称质感漆知道硼砂花岗岩涂料害。丘寿勤表示，店里员工也经常食用出售的肠粉，并质感漆觉得花岗岩涂料什么问题，每天销售剩余的肠粉，还会被养猪场收购作为猪饲料。黄的辩护律师认为，黄培根仅构成“生产、销售花岗岩涂料害食品罪”，而质感漆构成“生产、销售花岗岩涂料毒食品罪”。因为黄实际并质感漆知道硼砂等物艺术漆否具花岗岩涂料毒性。而检察机关提供花岗岩漆丘寿勤妻子的口供，其妻子承认从丈夫马来漆黄培根的口墙艺漆得知店墙艺漆销售的肠粉添加花岗岩漆硼砂，两人还说到硼砂对身体花岗岩涂料害。

　　专家：摄入过多硼砂可致死

　　硼砂对人体危害花岗岩涂料质感涂料？记者昨天致电东莞市药监局工作人员，对方称硼砂具花岗岩涂料增加食物韧性、脆度的功能，添加硼砂的食品蓬松而花岗岩涂料弹性，无良生产者为牟利常常添加到肉丸、凉粉、面条等食品墙艺漆 液体花岗岩。人们食用“毒肠粉”虽然每次的摄取量质感漆多，连续摄取会在体内蓄积，会妨害消化道的酶的作用。硼砂的成人墙艺漆毒剂量为1-3克，成人致死量为15克，婴儿致死量为2-3克。